Llega el Puente de la Constitución y el pistoletazo de salida para la Navidad, aunque llevamos casi dos meses recibiendo mensajes navideños para ver si las ventas se empiezan a mover un poco. Este año estoy en crisis… ¡Vaya novedad!! continuar leyendo
¿Es sólo impresión mía o este año la Navidad ha comenzado antes? En Jaén tenemos la feria en la semana del 18 de octubre, y ¡ya había mantecados en ciertos centros comerciales!!! Ni Halloween ni nada: mantecados, luces de navidad continuar leyendo
¡NAVIDAD, NAVIDAD, DULCE NAVIDAD….!!!! Ésto es lo que pensé cuando probé este postre, porque la mezcla de sabores de la almendra, el azúcar y el anís me recordó a esta época. Pero está buenísimo, porque no es un postre que continuar leyendo
Este bizcocho es típico en la Navidad de Alemania y podría equivaler a nuestro Roscón de Reyes. Aunque lleve muchos ingredientes no es tan complicado, sólo que, como muchas recetas de masas, hay que dejar levar dos veces. Si tienes TMX te va continuar leyendo
Preparar los entrantes puede ser divertido, sobre todo si el resultado es un bocado tan delicioso como estos Bombones de salmón con queso y nueces. Puedes añadir el queso que más te guste: azul, curado, torta del casar, cabra… eso continuar leyendo
El día de Nochebuena estaba en plena mudanza. Me llama mi hermanísima y me pregunta que qué voy a hacer para la cena!!!! ¿Yoooo???? ¡Pero si estoy super agobiada con el plan «Okupa»!!!!! En fin que mi hija María, toda continuar leyendo
¡Ya está aquí la Navidad!! y con ella la «GranreuniónenlacocinadeMamá» para hacer los gusanillos, el alfajor, empanadillas de cabello de ángel y de chocolate… Nos juntamos mi madre, mis sobrinas, mi hermana, mis hijas… y como a mi Tía Lola continuar leyendo
Imagináos: Año Nuevo, comida con las numerosísismas «sobras» de la noche anterior con los siete hermanos de papá y compañía. Y todos medio mosqueados porque no les preparé un postre para Nochevieja… ¿qué preparo que sea rápido, bueno y quede medio continuar leyendo