Picatostes

Picatostes

¿Recuerdas aquellos desayunos o meriendas de chocolate y picatostes? Hoy te traigo este delicioso y sencillo plato para que disfrutes a lo grande.

Bizcochos de la princesa

    ¿Conocéis los Bizcochos de la princesa? Una prima de mi madre, Rosario, tenía un obrador en Torrequebradilla, un pueblecito de Jaén. Allí hacían unos dulces increíbles, que después siguieron haciendo sus hijos. Uno de los que más nos continuar leyendo

Tarta de almendra y peras al vino

Tarta de almendra y peras al vino ¿a que suena bien? La ví en el blog de Manzana y Canela, e inmediatamente supe que tenía que probarla. Lo único que he cambiado es la cocción de las peras, que en continuar leyendo

Bolitas de batata con coco y almendra

Bolitas de batata con coco y almendra

    Estas Bolitas de batata con coco y almendra son un dulce muy especial para mí. Es el primer dulce que yo tengo recuerdos de hacer, cuando era muy pequeña. Recuerdo que siempre quería ayudar a mi madre cuando continuar leyendo

Membrillos al horno

¿Habéis probado los membrillos al horno? Esta fruta ácida, de carne dura y dulce, es prima hermana de manzanas y peras, aunque no suele comerse al natural por su astringencia. Es una bomba de antioxidantes, potasio, vitamina C, taninos, pectina…¡y continuar leyendo

Strudel fácil de membrillo

Hoy vamos a preparar un Strudel fácil de membrillo con el que vais a chuparse los dedos. El Strudel de manzana o Apfelstrudel es un dulce típico de Austria y del sur de Alemania, que por su sencillez y sabor continuar leyendo

Dulce o carne de membrillo con y sin Thermomix

Hoy os traigo la receta del Dulce o carne de membrillo con y sin Thermomix En la huerta de mi padre siempre ha habido membrillos y gamboas. Si bien son de la misma familia, son variedades diferentes y cada una continuar leyendo

Clafoutis o flognarde de higos

Clafoutis, flognarde, pastel fresco… te aseguro que a la primera cucharada te dará igual su nombre. ¡Esta sencilla tarta se convertirá en tu favorita!

Tarta de queso del Restaurante La Viña

Tarta de queso del Restaurante La Viña

La Tarta de queso del Restaurante La Viña, en San Sebastián, es quizás la más famosa de nuestro país, y también la más copiada. Cremosa, dulce pero sin empalagar, y tan deliciosa, que no necesita mermeladas, cremas ni más acompañamiento continuar leyendo

La Tarta de Stracciatella más fácil y sin horno

¡Os invito a La Tarta de Stracciatella más fácil y sin horno! El pasado 18 de mayo fue mi cumpleaños. Mi hija estuvo desde la semana anterior buscando una tarta que me gustara pero que fuera capaz de hacer. Como continuar leyendo