Salmón con vinagreta de mango y granada
Un plato sencillo, delicioso, fresco y perfecto para tu día a día o una comida formal. Prepara este salmón con vinagreta de mango y granada y ¡sorprende a tus invitados!
Maridaje con aove
Sardinas marinadas con cremoso de naranja
Prepara lápiz y papel porque estas sardinas marinadas con cremoso de naranja van a convertirse en uno de tus picoteos favoritos. Y es que esta receta es un dos por uno. Dos recetas, un plato pero ¡miles de posibilidades!:
Cachopo Asturiano con Ajoatao
Hoy se celebra el Día del Cachopo, y lo vamos a celebrar con un Cachopo asturiano con ajoatao. Este evento gastronómico tiene como fin rendir homenaje al cachopo, plato tradicional asturiano, y el objetivo es apoyar y dar a conocer productores continuar leyendo
Tartar de salchichón
¿No sabes qué cenar hoy? ¿Noche de partido o peli y te apetece picoteo? ¿Preparando entrantes para Navidad o una cena entre amigos? Toma nota y prepara este superdelicioso Tartar de salchichón. Ignoro si el origen del steak tartar era continuar leyendo
Patatas con alioli
Las patatas con alioli es una de las tapas más castizas de este país. ¿Quieres conocer mi secreto para que salgan perfectas? Te lo cuento
Coliflor rebozada con especias
La coliflor rebozada con especias es la forma en que más me gusta comer esta verdura. Mi madre la preparaba rebozada simplemente en huevo y harina, y era la única forma en que, de niña, me la comía, ya que continuar leyendo
Yogur con frutos y aceite de oliva virgen extra
Este Yogur con frutas y aceite de oliva virgen extra, es uno de mis postres y meriendas favoritos. Se prepara en un momento, le puedes poner las frutas y frutos secos que más te gusten o tengas a mano, y continuar leyendo
Champiñones encurtidos muy fáciles
¿Os gusta tapear? Pues id preparando la cerveza porque estos Champiñones encurtidos muy fáciles los tendréis listos en ¡nada! En casa nos encantan los encurtidos pero estos champiñones se llevan la palma porque están riquísimos y lo mejor: se hacen continuar leyendo
Milhojas de verdura con queso y tapenade
Hoy comenzamos nuestro menú con estas increíbles Milhojas de verdura con queso y tapenade. De pequeña, como a muchos niños, no soportaba ciertas verduras. Reconozco que era manía más que otra cosa, ya que mi padre es agricultor y todos continuar leyendo
Gazpacho de melón, manzana y pepino
Este Gazpacho de melón, manzana y pepino es una receta robada a Santiago, chef del Horno de Salvador, aquí en Jaén. Cuando creé el grupo de Facebook «Te Reto a Cocinar», Santiago Creador de Sabores fue uno de los componentes continuar leyendo