Yogur con frutos y aceite de oliva virgen extra

Este Yogur con frutas y aceite de oliva virgen extra, es uno de mis postres y meriendas favoritos. Se prepara en un momento, le puedes poner las frutas y frutos secos que más te gusten o tengas a mano, y continuar leyendo

Bolitas de batata con coco y almendra

Bolitas de batata con coco y almendra

    Estas Bolitas de batata con coco y almendra son un dulce muy especial para mí. Es el primer dulce que yo tengo recuerdos de hacer, cuando era muy pequeña. Recuerdo que siempre quería ayudar a mi madre cuando continuar leyendo

Membrillos al horno

¿Habéis probado los membrillos al horno? Esta fruta ácida, de carne dura y dulce, es prima hermana de manzanas y peras, aunque no suele comerse al natural por su astringencia. Es una bomba de antioxidantes, potasio, vitamina C, taninos, pectina…¡y continuar leyendo

Strudel fácil de membrillo

Hoy vamos a preparar un Strudel fácil de membrillo con el que vais a chuparse los dedos. El Strudel de manzana o Apfelstrudel es un dulce típico de Austria y del sur de Alemania, que por su sencillez y sabor continuar leyendo

Clafoutis o flognarde de higos

Clafoutis, flognarde, pastel fresco… te aseguro que a la primera cucharada te dará igual su nombre. ¡Esta sencilla tarta se convertirá en tu favorita!

Tarta de queso del Restaurante La Viña

Tarta de queso del Restaurante La Viña

La Tarta de queso del Restaurante La Viña, en San Sebastián, es quizás la más famosa de nuestro país, y también la más copiada. Cremosa, dulce pero sin empalagar, y tan deliciosa, que no necesita mermeladas, cremas ni más acompañamiento continuar leyendo

La Tarta de Stracciatella más fácil y sin horno

¡Os invito a La Tarta de Stracciatella más fácil y sin horno! El pasado 18 de mayo fue mi cumpleaños. Mi hija estuvo desde la semana anterior buscando una tarta que me gustara pero que fuera capaz de hacer. Como continuar leyendo

Peras con menta y chocolate

¿Os imagináis la cara de vuestros invitados cuando pongáis en la mesa esta fuente de Peras con menta y chocolate? Es un postre fácil, jugoso, dulce y con esa mezcla de menta y chocolate que nunca falla y que lo continuar leyendo

El tiramisú de fresas más rico y fácil de preparar

¿Te apetece probar el el tiramisú de fresas más rico y fácil de preparar? Hace unos días te enseñé a preparar los bizcochos de soletilla caseros más fáciles, perfectos para mojar en chocolate o en el café, pero también ideales continuar leyendo

Los bizcochos de soletilla caseros más fáciles

Hoy vamos a hacer los los bizcochos de soletilla caseros más fáciles y ricos que puedas imaginar. Este tipo de bizcocho es perfecto no sólo para mojar en chocolate o para acompañar tu café, sino que te va a venir continuar leyendo