Tarta de Piña Colada

  Hoy os traigo la tarta perfecta para el verano: la Tarta de Piña Colada. Comienza el calor y con él el horno pasa a su fase de vacaciones, porque no sé qué temperatura hará por tu tierra, pero en continuar leyendo

Marquesas o bizcochos de almendra

Las Marquesas o bizcochos de almendra son tan fáciles de hacer que no entra pereza en prepararlas. No te digo nada cuando le hincas el diente…. esponjosas, suaves, húmedas, de sabor almendrado y dulce… ¡Una locura! Pero claro, si unimos continuar leyendo

Turrón de guirlache

Desde pequeña, uno de mis turrones favoritos era el turrón de guirlache. Pasar por un puesto callejero de guirlache y garrapiñadas, y ver el brillo del azúcar quemado, extender la pasta sobre el mármol, el olor a caramelo… es todo continuar leyendo