DORADA A LA SAL

Una de las formas en las que más me gusta el pescado es horneado a la sal. Conserva todo su sabor y es tan fácil de hacer que en casa lo prepamos muy a menudo, bien con dorada, lubina, incluso continuar leyendo

PASTEL FRÍO DE LANGOSTINOS

La primera vez que ví este pastel fue en el blog La Juani de Ana Sevilla y me dejó K.O.  A partir de ahí empecé a hacerlo y a combinar los ingredientes que se me iban antojando y realmente está delicioso. Y continuar leyendo

PATATAS GRATINADAS CON MARISCO Y PIMIENTOS

Muchas veces entramos a la cocina sin tener ni idea de lo que vamos a preparar y vamos tomando ingredientes de aquí y allá sin saber el resultado hasta que el plato está totalmente montado. Es lo que me ocurrió continuar leyendo