La receta de estas berenjenas a la napolitana al horno, la tomé de Canal Cocina, no sé de qué programa, pero sé que las he hecho varias veces y siempre nos quedamos con ganas de más. Son muy sencillas pero continuar leyendo
¿Con patatas o sin patatas? Tú eliges, pero lo cierto es que este Lomo pizza con patatas y verduras es un plato sencillo, sabroso, que puedes preparar el día antes a falta sólo del gratinado y con el que los continuar leyendo
Llegamos al último reto El Asaltablogs antes de la vacaciones. El blog que hemos desvalijado ha sido EL BAÚL DE LAS DELICIAS, y mientras fisgoneaba para ver lo que le «agenciaba», me topé con este gazpacho de melocotón. Tengo que decir que mi continuar leyendo
Antes de que se acaben las cerezas, tienes que comerte una porción de esta tarta. Dulce, jugosa, crujiente… Sólo tiene un problema: al ser toda de fruta, no vas a hartarte hasta que lleves tres porciones seguidas y sólo si continuar leyendo
Estamos en tiempo de cerezas, y en la provincia de Jaén las tenemos magníficas y cada vez son más conocidas. Tanto en Torres como en Castillo de Locubín o Valdepeñas de Jaén, hay una cantidad de cerezos maravillosos, de distintas continuar leyendo
Cinco de la tarde. Salgo del colegio saltando y jugando con mis amigas. Los niños salen de clase en el edificio de al lado y nos los cruzamos en la Alameda… ¡qué borricos! ¡Siempre corriendo o metiéndose con nosostras! Corremos continuar leyendo
Pues sí, con una tortilla de patatas, la de platos que se pueden hacer, y cada cual más rico. Cuando me colé en el blog de Anaïs, Mi madre no cocina para el reto este mes del #Asaltablogs , y vi la continuar leyendo
Como las pipas. En serio, los Boquerones en adobo se los comen en casa como las pipas, sin darse cuenta. De pequeña, recuerdo llegar a casa y ver un bol lleno de boquerones macerando en este adobo. Ya sabíamos que continuar leyendo
Patatas rellenas de carne Esta receta va dedicada a mis hijas, que se me están haciendo mayores y pronto volarán del nido. Como ya te he contado alguna vez, ellas se meten en la cocina de vez en cuando y continuar leyendo
Hace poco publiqué la receta del Ajoatao, una receta típica de los pueblos de la Sierra de Cazorla y Segura. Hoy le doy una vuelta de tuerca, porque he pasado por el blog de Marcos Reguera, y he descubierto esta continuar leyendo