HORNAZOS Y OCHÍOS DE JAÉN

Cuando era pequeña mi madre me enviaba al cole un hornazo o un ochío con una onza de chocolate (si había suerte, claro). El huevo no me hacía mucha gracia: vamos, que un huevo duro con masa de pan se continuar leyendo

ROSQUILLOS DE SARTÉN

¿Alguna vez os habéis preguntado si no os cambiaron vuestros hijos en el hospital?  Es lo que me pregunté yo cuando mi hija María me dijo que no quería ir al viaje de fin de estudios (4º de ESO, o continuar leyendo

BOMBA DE PIÑA

DIARIO DE UNA BLOGUERA ESTRESADA – Estoy a punto de dimitir. – ¿De qué?  – De dimitir de madre, ama de casa, profesora particular…y si me apuras, de bloguera!!! – Pero mujer, ¡tranquilízate!! – Es imposible publicar una receta si continuar leyendo

TARTA DE PERAS Y FRUTOS SECOS

En mi casa estamos «a dieta»…. entendiendo por «dieta» la supresión de ciertos alimentos como la crema de cacao (-¡Mamá, ¿y los vasos de Doraemon??) los bizcochos (-«Mami, si los haces tú son más sanos…»), la cerveza (-«Nena, un par continuar leyendo

PASIÓN POR CHOCOLATE

¡Felicidades a todos los andaluces!! Hoy estamos de fiesta y además de puente (¡viva! ¡bien! ).  Y como el tiempo no acompaña para salir a la calle (Aquí en Andalucía, todo lo que sea menos de 8 grados, es frío continuar leyendo

PUDDING DE PASAS Y NUECES

Ayer entre mi sobri y yo, le hicimos un Facebok a mi hermanica. Nos reunimos en una tarde dulcera en casa de mi madre y como se dedica a ver películas del oeste (que son las que les gusta a continuar leyendo

Brownie de chocolate

Mi Brownie de chocolate va dedicado a todos los enamorados… ¡del chocolate! Últimamente andamos todos un «mucho» enamorados… todos los blogs nos presentan sus propuestas para San Valentín, ya sea en forma de comidas, regalos, viajes…. Y a todos nos continuar leyendo

BIZCOCHITOS DE NARANJA Y CHOCOLATE

Esta anécdota es verídica, con mi hija pequeña (en aquel entonces tenía unos 8 años, pero ya apuntaba maneras, como su madre) Y es que siempre tenemos la ilusión de mejorar, de que nuestros hijos nos superen en calidad de continuar leyendo

ROSCOS DE SAN ANTÓN

Esta entrada quiero dedicársela a Mercedes, la madre de mi sobrino Jesús.  Los roscos los hizo ella, que es de Cárchel y son típicos de allí en esta época, para San Antón. Es una mujer luchadora, trabajadora incansable, que lleva continuar leyendo

Carmina en la Cocina