Bizcocho de avellanas y galletas

Dominguito en el campo y además de puente, que mañana es la Virgen de la Capilla y fiesta local en Jaén, así que hay que hacer acopio de víveres…. ¡No comemos, ni ná!! Para hoy, Quiche de gambas, Flan de continuar leyendo

PUDING DE LECHE DE ALMENDRAS Y ANÍS

¡NAVIDAD, NAVIDAD, DULCE NAVIDAD….!!!! Ésto es lo que pensé cuando probé este postre, porque la mezcla de sabores de la almendra, el azúcar y el anís me recordó a esta época. Pero está buenísimo, porque no es un postre que continuar leyendo

COPA DE NATA Y FRUTOS DEL BOSQUE

Con esto de la dieta, me está entrando «mono» de azúcar, y a mi maridín también, así que estamos deseando  celebrar algo para aprovechar. En este caso, mi cumpleaños nos sirvió de excusa pero como no queríamos meter la pata continuar leyendo

TARTA DE CHOCOLATE SUPER FÁCIL

Esta receta la cogí «prestada» de raquelgon74 y cuando la ví, supe que tenía que hacerla. Es lo más sencillo que he hecho, de verdad, y el resultado….mmmm!!! Mi hija María ya la tiene apuntada para hacerla ella, así que ánimo!!! continuar leyendo

FLAN DE HUEVO

Sabe a fiesta, a invitados, a día especial… Mi madre lo preparaba en fechas especiales y sabía a gloria… Y eso que es bien fácil. Ingredientes (6 flanes): 1/2 l. de leche 4 huevos 130 gr. de azúcar Caramelo líquido continuar leyendo

TORRIJAS

Mira que están buenas…. Antes era un postre de «pobres», ya que se aprovechaba el pan que había sobrado para hacerlas, pero poco a poco se ha ido ganando al personal y ahora se ha convertido en un «lujo» de continuar leyendo

TOCINO DE CIELO

El que le puso el nombre estuvo bien inspirado. ¡Qué buenoooo!!!!! Suave, dulce, jugosito…. Y una bomba de colesterol y calorías!!!!!!! Pero aunque sea una vez al año, hay que darse un caprichito y tener el placer de introducir un trocito en continuar leyendo

TORRIJAS «LIGTH»….

¡Esto es increíble!!! Resulta que en el taller de Semana Santa de Thermomix han hecho unas torrijas «bajas en grasas». Y mis amigas de MundoRecetas se han vuelto locas haciéndolas. La primera vez que las ví no me terminaron de continuar leyendo

TIRAMISÚ

No se puede ser más glotones… Esta tarta era enooooorme. Y ésta vez sólo éramos 13 personas. Como nuestra costumbre es comer en plan «cuchará y paso atrás» tuve que apartar un trozo para mis sobris. A mi hermana, que continuar leyendo

Carmina en la Cocina