REVUELTO DE BERENJENAS CON PIMIENTOS

Seguro que estás pensando: -«¡Vaya tontería de plato!»… Pues sí, una gran tontería, pero ¿la has probado?? ¿Has probado a comer un poquito de este revuelto, y ver cómo se funde en tu boca? ¿Has notado lo cremosidad de las continuar leyendo

Tarta de manzana con crema pastelera

    Llevo haciendo esta tarta no sé cuánto tiempo y curiosamente no la tengo en el blog. Es como un huevo frito: lo haces tantas veces que piensas que todo el mundo sabe hacerlo, pero no: pones una fotico continuar leyendo

Solomillo de cerdo en salsa de uvas

    Cuando me propusieron participar en un concurso de recetas hechas con Truvía no supe qué hacer, pero enseguida pensé:- «a ver, si estás harta de utilizarlo para postres, para el café y sabes cómo quedan las comidas, ¿porqué no participar?» continuar leyendo

HELADO DE MORAS

Cuando vi este helado en el blog de Chelo, Cogollos de Agua, ya supe que lo iba a hacer. Y si encima ves que las zarzas que pegan al caz de la huerta, están rebosantes de moras, ya no se puede continuar leyendo

BIZCOCHO DE MANZANA

Aunque no lo creáis, no soy muy dulcera. Todas las mermeladas que hago son para rellenar pasteles o bizcochos, mis desayunos son más de aceite, tomate y jamón, no me atrae un dulce para merendar…. pero después de comer, en continuar leyendo

PIMIENTOS RELLENOS DE GAMBAS

Vuelta al trabajo, a madrugar, a correr, a las tardes cortas de tiempo, a organizar las comidas del día siguiente, y a programar esos propósitos que luego no cumplimos… Si, lo del gimnasio ya va por el mes que viene. continuar leyendo

Tarta Alaska de turrón

Tarta Alaska de turrón

Esta Tarta Alaska de turrón es  fácil, de verdad, ¡¡que yo la he hecho!!  A veces vemos tartas que nos parecen demasiado complicadas de hacer, pero que en realidad no requieren  un curso especial de repostería para su elaboración. Pero continuar leyendo

Carmina en la Cocina