Mira que sienta mal que compres un melón estupendo, lo refresques bien, lo abras con ganas de hincarle el diente…. y sepa a pepino!! Es cierto que hay marcas que no fallan, pero de vez en cuando alguno te sale continuar leyendo
–Hoy os he preparado un delicioso Puding de melocotón y atún -¡Vaya mezclas más raras!-Que nooo!! que esta receta la vi hace años en televisión-Si, claro, a uno de esos cocineros raros!-Pues te equivocas! Fue a Guillermo Summers.-¡Alaaa!! pero si continuar leyendo
Con tantos cumpleaños y santos, en casa durante el verano no paramos de hacer tartas. Y no hay que repetir, claro!. Así que toca buscar y romperse la cabeza cada vez que llega uno. En este caso, mi marido era continuar leyendo
Esta es otra de esas recetas que para las que comenzamos nuestra andadura a través de Mundorecetas seguro que nos va a traer muchos recuerdos, ya que hace unos años causó furor. Es el famoso Sandwichton, que todas nos afanamos por elaborar continuar leyendo
Esta Tarta de queso con foie, jamón y mermelada de higos, la vi en el blog de Manu Catman Cocinando con Catman y tardé sólo un día en ponerme a hacerla. Es una cremosa y dulce tarta de queso, con continuar leyendo
Fue visto y hecho. Cuando vi este plato en el blog de Mª Dolores, Cuinant, supe que tenía que probarlo. Por que era sencillo, apetecible; porque tenemos calabacines en el huerto, y puedo disponer de ellos en versión continuar leyendo
En esta época, la huerta se llena de frutas y verduras deliciosas. Mi padre tiene la mitad llena de melocotones, dulces, carnosos y jugosos. Y los que están picados, los aprovechamos para conservas: chutney, mermelada, en almíbar… y cómo no?, continuar leyendo
Una de las formas en las que más me gusta el pescado es horneado a la sal. Conserva todo su sabor y es tan fácil de hacer que en casa lo prepamos muy a menudo, bien con dorada, lubina, incluso continuar leyendo
Hace poco estuve en un picadero… eh!! un momento!! a ver lo que pensáis! en un picadero de caballos, con caballos de verdad! y gallinas, conejos, un burro y un poni! Estuvimos en casa de nuestra amiga Rosa Machal, la persona más continuar leyendo
Durante los días 6, 7 y 8 de junio asistí a la Segunda Edición de #GastroAlmuñécar2014, una quedada bloguera organizada por Lidia de la O, del Blog Atrapada en mi cocina, en colaboración con el Ayuntamiento de Almúñecar, representado por continuar leyendo