Esta receta no os la recomiendo. Nooo!! ¡Es adictiva!!: quieres parar, pero tus manos no te obedecen. Sientes que el mundo se acaba y que hay que comérselas todas.. aunque tu estómago esté a punto de estallar!. Tu gula se continuar leyendo
Y seguimos de fiestas y celebraciones…. En esta ocasión se trataba de hacerle una tarta a mi sobrina para su santo, y como ha estado un curso entero lejos de su casa y se ha perdido unas cuantas tartas y continuar leyendo
¡Bonito palabro!! La RAE ya la tiene en estudio para incluírla en el Diccionario Pero es que es eso, una flamenburguesa, es decir, una mezcla de ambas ricuras. La idea me la dio mi madre, que como está todo el continuar leyendo
¡Otra vez de cumpleaños!! Ahora es el turno de mi hija pequeña Carmina. Doce años ya… madre mía!!. Y sí, se llama como yo… y es como yo. Pero igualita ¿eh?. No físicamente, que está mezclada, pero en la forma continuar leyendo
Hace unos meses os contaba con gran pena la historia de Rubén Muñoz, el hijo de Juani, mi cuñada, al que metieron en prisión por una agresión que no cometió. No la cometió porque yo estaba con él y sé continuar leyendo
De vuelta por aqui. Han pasado unas semanas en las que he disfrutado como una loca en la cocina, he tenido muchísimas preparaciones (que en los próximos días, semanas, meses…. ufff!! qué complicación, os iré mostrando). También he tenido celebraciones, continuar leyendo
Que nooo, que no me he vuelto loca hoy por tantas entradas. Es que la tarta de hoy lleva varias preparaciones, y como todas sirven para distintas recetas, he decidido publicarlas por separado, para que las podáis tener en el continuar leyendo
Esta pasta es ideal para cubrir tartas y pasteles; para hacer figuras y flores; y para dulces navideños, como el pan de cádiz o las figuritas de mazapán, y para los huesos de santo. ¡Una delicia!! Ingredientes: 200gr. de azúcar continuar leyendo
Es un merengue más consistente que el normal, ideal para tartas, pasteles y sobre todo: para la paulova..mmmm!! Ingredientes: 4 claras de huevo 200 gr. de azúcar 1 pizca de sal 4 gotas de vinagre o zumo de limón Preparación: continuar leyendo
Esta crema es maravillosa para rellenos, ya que tiene un toque a natillas buenísimo. Además tiene mucho juego, porque podemos tunearla a nuestro gusto. Imaginad una tarta con diferentes rellenos..mmmm!! Ingredientes (para 1 kg. aproximadamente): 100gr. de agua 300gr. de continuar leyendo