Berenjenas rellenas de pescado y piñones

¿Os apetece unas Berenjenas rellenas de pescado y piñones? ¡Mira que dan juego las berenjenas!! Recuerdo que Alicia, la hija de unos amigos, cuando era pequeña y bajaba al campo de mis padres, iba derecha a la caja de berenjenas, continuar leyendo

ENDIVIAS CON QUESOS Y NUECES

Esta tapita es una tontería por lo fácil que es, pero está buenísima. Es la típica que preparas en un pis-pas y te saca de un apuro si te viene una visita inesperada. Casi me da vergüenza ponerla, pero me continuar leyendo

MOLDES DE PEZ ESPADA RELLENOS

Estamos a dietaaaa!!! Si, mi maridín y yo hemos decidido que nos sobran unos kilitos, pero como somo muuuuuy comilones he estado buscando una dieta que nos permita comer sano y de cosas ricas….. Sí ya se que eso no continuar leyendo

Atún en escabeche de soja

Me encanta este plato. Este Atún en escabeche de soja lo descubrí en Mundorecetas hace un par de años y, aunque no recuerdo quién es su autor, os diré que lo he preparado muchas veces, ya que, además de ser continuar leyendo

POLLO AL LIMÓN

Otra recetuqui de mi maridín. Se metió solito en la cocina y elaboró solito este plato…..También recogió solito la cocina, así que me doy por más que satisfecha. Ingredientes: 1 pollo entero limpio el zumo de 1/2 limón 1/2 limón continuar leyendo

Ensalada de habas y bacalao

Hace cuatro años que publiqué esta receta de Ensalada de habas y bacalao y, aunque ella no ha cambiado, mi  blog y yo sí que lo hemos hecho. En este tiempo me he interesado mucho por aprender sobre el aceite continuar leyendo

PREMIO LIEBSTER BLOG

¡Qué ilusión!!! Más que azúcar ha pensado en mi blog y lo ha elegido entre los cinco que más le gustan. Después de ver lo que el mundo bloguero nos ofrece, me hace muchísima ilusión. Gracias Más que azúcar, por continuar leyendo

Albóndigas tropicales

Esta el mi receta de «bolita» para el concurso de Sunflower ¿Bolita o palito? en la celebración de su segundo aniversario. ¡Muchas felicidades, guapa!! Estas albóndigas tropicales,  las he sacado del libro «Comer con los dedos», de Cristina Macía, aunque continuar leyendo

KEFTAS CON SALSA DE YOGUR

Con esta receta participo en el concurso que hace Sunflower para celebrar su segundo aniversario como bloguera. El concurso es ¿Bola o palito???? y me ha parecido tan divertido que me he atrevido a participar. Así que aquí va mi receta de continuar leyendo

Carmina en la Cocina