Sopa de ajo de habas de mi madre
Es tiempo de disfrutar de la deliciosa Sopa de ajo de habas de mi madre En las vegas de Jaén se cultivan unas habas espectaculares y mi padre y mi hermano tienen las mejores. No es peloteo, pero continuar leyendo
Brick de setas y gambas
¿Te apetece unos brick de setas y gambas? Hoy quería hacer algo más especial, pero no me había dado tiempo a comprar nada. Tenía unas hojas de pasta brick que me sobraron cuando hice la tarta de salmón y cebolla continuar leyendo
CORTADILLO DE CABELLO DE ÁNGEL
Esta entrada es muuuuy toooonnnnta. Es de esas recetas tan fáciles que casi da vergüenza poner en un blog que sabes que lo van a ver cocineros y cocinillas con mucho arte y creatividad. Si no fuera porque les gustó continuar leyendo
HUEVOS A LA FLAMENCA
Huevos a la flamenca Tengo que hacer Sudoku o algo por el estilo. Mi despiste está pasando de castaño a oscuro. Ya no se trata de olvidar un nombre, una fecha, una cara… El otro día me enviaron una carta con continuar leyendo
PASTEIS DE BELEM
¿Alguna vez se os ha ocurrido hacer un árbol genealógico? Yo lo intenté cuando estaba en el instituto, en clase de ciencias, cuando estudiábamos genética, y me dí cuenta del relío de familia que tengo. Ahora, a mi hermanico se continuar leyendo
CODILLO AL HORNO
Silencio… Son las 7:00h de la mañana de ayer… las 8:00h hoy. Todos duermen en casa. Me levanto y me preparo el desayuno (Adassa toma nota): dos tostadas con aceite, tomate, jamón y queso gratinadas, un zumo de naranja recién exprimidas continuar leyendo
HORNAZOS Y OCHÍOS DE JAÉN
Cuando era pequeña mi madre me enviaba al cole un hornazo o un ochío con una onza de chocolate (si había suerte, claro). El huevo no me hacía mucha gracia: vamos, que un huevo duro con masa de pan se continuar leyendo
ROSQUILLOS DE SARTÉN
¿Alguna vez os habéis preguntado si no os cambiaron vuestros hijos en el hospital? Es lo que me pregunté yo cuando mi hija María me dijo que no quería ir al viaje de fin de estudios (4º de ESO, o continuar leyendo
BOCADITOS DE PATATILLAS
Cuando puse mi entrada de Bacalao Dourado utilizando las patatas paja de Santo Reino jamás pensé que me iban a dar esta sorpresa. ¡Me han regalado un lote!!, mejor, ¡un lotazo!! Resulta que, como los tengo agregados en Facebook, por eso de que son de continuar leyendo
BOMBA DE PIÑA
DIARIO DE UNA BLOGUERA ESTRESADA – Estoy a punto de dimitir. – ¿De qué? – De dimitir de madre, ama de casa, profesora particular…y si me apuras, de bloguera!!! – Pero mujer, ¡tranquilízate!! – Es imposible publicar una receta si continuar leyendo