Ingredientes: una pizca de sal 1 cucharada de bicarbonato 30 gr. de cacao puro Valor 350 gr. de harina de repostería 250 gr. de azúcar glass (yo la hice en la TMX) 180 gr. de aceite de oliva virgen extra o mantequilla continuar leyendo
¡¡Felicidades, mamás!! Hoy hemos recibido felicitaciones y algunas hasta regalos. Yo por ejemplo, tengo el regalo de que mi hija iba a «hacer» que me tocara el Cupón especial del Día de la Madre…. Por supuesto, les tendría que comprar continuar leyendo
Hoy vamos a preparar un chispeante Gazpacho de fresas Aunque el gazpacho tradicional es uno de los platos que más preparo en verano, me gusta probar con distintas frutas y verduras. En mi casa, mi madre aprovechaba las manzanas ácidas continuar leyendo
Este fin de semana me encuentro con ganas de cocinar.. (¡qué raro!!). No he quedado con nadie, no viene nadie a casa, no vienen las amigas de mis hijas a cenar, estamos solos… y yo con ganas de probar cosas continuar leyendo
Es tiempo de disfrutar de la deliciosa Sopa de ajo de habas de mi madre En las vegas de Jaén se cultivan unas habas espectaculares y mi padre y mi hermano tienen las mejores. No es peloteo, pero continuar leyendo
¿Te apetece unos brick de setas y gambas? Hoy quería hacer algo más especial, pero no me había dado tiempo a comprar nada. Tenía unas hojas de pasta brick que me sobraron cuando hice la tarta de salmón y cebolla continuar leyendo
Esta entrada es muuuuy toooonnnnta. Es de esas recetas tan fáciles que casi da vergüenza poner en un blog que sabes que lo van a ver cocineros y cocinillas con mucho arte y creatividad. Si no fuera porque les gustó continuar leyendo
Huevos a la flamenca Tengo que hacer Sudoku o algo por el estilo. Mi despiste está pasando de castaño a oscuro. Ya no se trata de olvidar un nombre, una fecha, una cara… El otro día me enviaron una carta con continuar leyendo
¿Alguna vez se os ha ocurrido hacer un árbol genealógico? Yo lo intenté cuando estaba en el instituto, en clase de ciencias, cuando estudiábamos genética, y me dí cuenta del relío de familia que tengo. Ahora, a mi hermanico se continuar leyendo
Silencio… Son las 7:00h de la mañana de ayer… las 8:00h hoy. Todos duermen en casa. Me levanto y me preparo el desayuno (Adassa toma nota): dos tostadas con aceite, tomate, jamón y queso gratinadas, un zumo de naranja recién exprimidas continuar leyendo