Me encanta este plato. Este Atún en escabeche de soja lo descubrí en Mundorecetas hace un par de años y, aunque no recuerdo quién es su autor, os diré que lo he preparado muchas veces, ya que, además de ser continuar leyendo
Otra recetuqui de mi maridín. Se metió solito en la cocina y elaboró solito este plato…..También recogió solito la cocina, así que me doy por más que satisfecha. Ingredientes: 1 pollo entero limpio el zumo de 1/2 limón 1/2 limón continuar leyendo
Hace cuatro años que publiqué esta receta de Ensalada de habas y bacalao y, aunque ella no ha cambiado, mi blog y yo sí que lo hemos hecho. En este tiempo me he interesado mucho por aprender sobre el aceite continuar leyendo
Con esta receta participo en el concurso que hace Sunflower para celebrar su segundo aniversario como bloguera. El concurso es ¿Bola o palito???? y me ha parecido tan divertido que me he atrevido a participar. Así que aquí va mi receta de continuar leyendo
Mirad qué bonitas están… las tienen mis hermanos en un rincón, en sus huertos, y están buenísimas. Como tengo permiso para «mangar» las que quiera, de vez en cuando me dejo caer y me «agencio» un puñado. Me gustan así, sencillitas, salteadas con jamón continuar leyendo
Y seguimos con el bacalao. Es que no me canso y hay tantas recetas…. Y todas geniales. Es como las gambas de Forest Gump…. Este pastel lo he hecho varias veces y siempre ha sido un éxito, porque es muy continuar leyendo
Esta receta me la pasó mi compañero Ignacio junto con otras típicas de la Sierra de Cazorla. Es de esas recetas de toda la vida, que se hacen en un suspiro y que no deja de sorprender lo rica continuar leyendo
Sabe a fiesta, a invitados, a día especial… Mi madre lo preparaba en fechas especiales y sabía a gloria… Y eso que es bien fácil. Ingredientes (6 flanes): 1/2 l. de leche 4 huevos 130 gr. de azúcar Caramelo líquido continuar leyendo
Este plato va dedicado a mi suegra, que los prepara como nadie, y siempre que nos juntamos, la obligamos a hacerlos. No creáis que no tiene mérito, porque tiene siete hijos, con sus respectivas esposas e hijos… así que la continuar leyendo
Mira que están buenas…. Antes era un postre de «pobres», ya que se aprovechaba el pan que había sobrado para hacerlas, pero poco a poco se ha ido ganando al personal y ahora se ha convertido en un «lujo» de continuar leyendo