Para hoy, os traigo un delicioso Bizcocho de crema de coco con pera y piña. Volvemos un mes más con el reto #ASALTABLOGS y esta vez le ha tocado ser asaltado a un blog muy querido por mí, el de LA ROSA DULCE. Como continuar leyendo
Hoy te voy a enseñar un postre muy especial: Mermelada de aceite de oliva sobre bizcocho de aceitunas y crema de queso, pero antes quiero hablarte de un evento que me ha marcado mucho. Esta entrada es un adelanto de continuar leyendo
La crema catalana es un postre medieval, que posiblemente sea una evolución de las natillas que ya se preparaban en época romana. Lo cierto es que esa capa de azúcar quemada, formado una increíble y crujiente capa de caramelo que continuar leyendo
Hojuelas u orejas de carnaval, da igual: son unas finísimas hojas de masa fritas super crujientes, típicas de Galicia en esta fiesta, y que son muy peligrosas… porque no puedes parar de comer. Claro que para hacer orejas hay continuar leyendo
Soy una ladrona de recetas. Lo reconozco. Y lo último que necesitaba era que me animaran a ello con el reto #ASALTABLOGS, porque cada vez que toca asaltar a alguien me vuelvo loca y desvalijo su cocina. Esta vez le ha continuar leyendo
«Hasta San Antón Pascuas son«. Este refrán tan jaenero es la excusa perfecta para que los adornos, los mantecados y las comilonas se prolonguen unos días más. La culminación llega el 16 de enero, con la celebración de la Carrera de continuar leyendo
Hoy vamos a preparar un increíble Turrón de chocolate con aove y praliné de avellana. De nuevo llega el reto #ASALTABLOGS, pero en versión navideña, con un «Asalto Invisible» que por poquitas me tiene todavía decidiendo qué hacer. Mi blog continuar leyendo
¿Vosotros también sois de los que dejáis los roscos en las cajas de mantecados dando vueltas hasta que se acaban todos los demás? En mi casa por lo menos, es así… Hasta que ví estos Roscos de vino en el continuar leyendo
Llega la Navidad y comenzamos a partir las almendras que hemos recogido hace unas semanas. Las mujeres empiezan a pedir hora en el horno del pueblo o de la zona, y las calles cambian el olor de la cebolla cocida, continuar leyendo
¡Al asalto! y esta vez le ha tocado a Rebuscando en la despensa, donde he robado varias recetas que ya iréis viendo por aquí. Por lo pronto, os muestro estos rosquillos hechos con nata, muy suaves, que hicieron que mi café continuar leyendo