Soy croquetera. Lo reconozco. Tengo una debilidad por estos bocaditos crujientes y cremosos . Pero siempre termino haciéndolas de pollo, cocido o jamón… Hasta hoy: mirad qué maravillas he encontrado y que quiero compartir con vosotros: Conxy del blog Gastroandalusi prepara estas continuar leyendo
El Falafel es un plato árabe tradicional muy popular en Oriente Medio y el Magreb, aunque hay expertos que sitúan su origen en la India. Se prepara con legumbres, como judías o lentejas, aunque los preparados con garbanzos son continuar leyendo
Seguro que estás pensando: -«¡Vaya tontería de plato!»… Pues sí, una gran tontería, pero ¿la has probado?? ¿Has probado a comer un poquito de este revuelto, y ver cómo se funde en tu boca? ¿Has notado lo cremosidad de las continuar leyendo
Este mes me estreno como asaltadora y he tenido la suerte de que el blog asaltado sea nada más y nada menos que el de Raquel, Churretes de Chocolate, así que me he pasado todo el mes salivando y robando recetas, continuar leyendo
Vuelta al trabajo, a madrugar, a correr, a las tardes cortas de tiempo, a organizar las comidas del día siguiente, y a programar esos propósitos que luego no cumplimos… Si, lo del gimnasio ya va por el mes que viene. continuar leyendo
Mira que sienta mal que compres un melón estupendo, lo refresques bien, lo abras con ganas de hincarle el diente…. y sepa a pepino!! Es cierto que hay marcas que no fallan, pero de vez en cuando alguno te sale continuar leyendo
–Hoy os he preparado un delicioso Puding de melocotón y atún -¡Vaya mezclas más raras!-Que nooo!! que esta receta la vi hace años en televisión-Si, claro, a uno de esos cocineros raros!-Pues te equivocas! Fue a Guillermo Summers.-¡Alaaa!! pero si continuar leyendo
Esta es otra de esas recetas que para las que comenzamos nuestra andadura a través de Mundorecetas seguro que nos va a traer muchos recuerdos, ya que hace unos años causó furor. Es el famoso Sandwichton, que todas nos afanamos por elaborar continuar leyendo
Esta Tarta de queso con foie, jamón y mermelada de higos, la vi en el blog de Manu Catman Cocinando con Catman y tardé sólo un día en ponerme a hacerla. Es una cremosa y dulce tarta de queso, con continuar leyendo
Fue visto y hecho. Cuando vi este plato en el blog de Mª Dolores, Cuinant, supe que tenía que probarlo. Por que era sencillo, apetecible; porque tenemos calabacines en el huerto, y puedo disponer de ellos en versión continuar leyendo