Pregón de San Antón 2023
El 12 de enero tuve el honor de dar el Pregón de San Antón en mi ciudad, Jaén. Un honor que nunca pude imaginar, ya que estas fiestas son las más antiguas de la ciudad y además se cumplen 40 continuar leyendo
Turrón de queso y frutos secos
No creerás lo fácil y rico que es este delicioso Turrón de queso y frutos secos. ¡Sorprende a tus invitados esta Navidad!
Tronco de Navidad
Prepara tu Tronco de Navidad y sorprende a tu familia con un postre delicioso y mucho más fácil de preparar de lo que imaginas.
Salmón con vinagreta de mango y granada
Un plato sencillo, delicioso, fresco y perfecto para tu día a día o una comida formal. Prepara este salmón con vinagreta de mango y granada y ¡sorprende a tus invitados!
Sardinas marinadas con cremoso de naranja
Prepara lápiz y papel porque estas sardinas marinadas con cremoso de naranja van a convertirse en uno de tus picoteos favoritos. Y es que esta receta es un dos por uno. Dos recetas, un plato pero ¡miles de posibilidades!:
Cachopo Asturiano con Ajoatao
Hoy se celebra el Día del Cachopo, y lo vamos a celebrar con un Cachopo asturiano con ajoatao. Este evento gastronómico tiene como fin rendir homenaje al cachopo, plato tradicional asturiano, y el objetivo es apoyar y dar a conocer productores continuar leyendo
Mejillones en salsa picante
Prepara pan y disfruta de estos mejillones con salsa picante, fáciles de preparar pero ¡con los que vas rechupetearte los dedos!
Tartar de salchichón
¿No sabes qué cenar hoy? ¿Noche de partido o peli y te apetece picoteo? ¿Preparando entrantes para Navidad o una cena entre amigos? Toma nota y prepara este superdelicioso Tartar de salchichón. Ignoro si el origen del steak tartar era continuar leyendo
Las croquetas de pollo de mi madre
Estas son Las croquetas de pollo de mi madre, las que más les gustan a mis hijas, con aceite de oliva virgen extra en lugar de mantequilla y con todo el cariño que ella le ponía
Patatas en camisa
Las patatas en camisa son un plato muy sencillo, barato, y súuuuper delicioso. Un plato viejuno que nunca pasa de moda ¡toma nota!